Pepita y Grano | Talleres
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Talleres

Talleres en Pepita y Grano Valencia

Que no paramos, oiga, lo que nos gusta un buen sarao y si implica meter las manos en la masa, mejor que mejor. Mira la de talleres que va a haber en Pepita y Grano Valencia (Sueca 60, Ruzafa), te los pongo aquí, todos juntos,...

PAN CASERO: PAN SIN MIEDO – VALENCIA, 5 DE OCTUBRE

Septiembre es el nuevo enero, es un empezar, un cuaderno en blanco. Esto es así. ¿Qué te has propuesto para este comienzo de curso? ¿Qué te parece aprender a hacer pan en casa? Hemos organizado un taller de pan casero en la tienda de Valencia...

COCINA CON ESPECIAS – MADRID RÍO, 6 DE OCTUBRE

Las especias forman parte de nuestra vida y de nuestro corazón. Enamorados estamos de todos los botecitos que pueblan nuestra estanterías y queremos que tú también te enamores de ellas, porque dan vida a cualquier receta, porque una ensalada con una hierbitas y otras por...

Pan avanzado – Madrid Río, 7 de abril

En este segundo taller de pan casero, ahondaremos un poco más en las técnicas de fermentación, amasado y cocción de los distintos tipos de pan. Veremos cómo es posible elaborar masas con una textura suave y esponjosa como la de los famosos «baos» asiáticos, o...

Cocina saludable de temporada – Valencia, 9 de febrero

Nazaret Pereira nos hablará (y cocinará) de todas las recetas que podemos hacer con productos de temporada, porque no hay nada mejor que vivir la vida siguiendo las estaciones y los frutos que nos da cada una. Cuándo: 9 de febrero Horario: de 17 a 20h Dónde: Pepita...

Cocina mexicana vegetariana – Valencia, 2 de marzo

La cocina vegetariana no tiene por qué ser aburrida, nada de eso. Y, además, si la mezclas con la tradición mexicana, es para chuparse los dedos. Cristina y Gabriela Palacios, de Niam-Niam, imparten este taller, lleno de recetas coloridas y riquísimas (además de sanas). Cuándo: 2...