Pepita y Grano | Cómo hacer panes y bizcochos saludables en casa – Valencia, 24 de noviembre
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Cómo hacer panes y bizcochos saludables en casa – Valencia, 24 de noviembre

02 nov Cómo hacer panes y bizcochos saludables en casa – Valencia, 24 de noviembre

Nada más rico que desayunar un bizcocho casero, comer con un pan que has hecho con tus propias manos… ¡y encima en casa! La verdad es que yo soy tan tan tan fan del pan que poder hacer el pan en casa me pierde y me encanta…

Cuándo: 24 de noviembre

Horario: de 18:30 a 20h.

Dónde: Pepita y Grano Valencia (Sueca 60, Ruzafa)

Ponente: Claudia Callejón

Cuánto cuesta: 15€ por persona

Cómo apuntarse: escribe a comunicacion@pepitaygrano.com o directamente en la tienda

Durante el taller, haremos varias recetas, que luego degustaremos:

– Bizcocho de naranja valenciana y algarroba, con harina de espelta y chocolate

– Hogaza de pan con harina de espelta reposada

– Pan de higos y nueces, un pan muy típico de este momento del año que está riquísimo

¿Quién es Claudia Callejón?

Claudia Callejón es una chef chilena, con más de 20 años de experiencia. Desde hace 13 años está en Europa y ha cocinado en restaurantes de Alemania y España. Es especialista en repostería y comida consciente y vegana. Además, es creadora de Casaclau y Matura, donde imparte talleres a niños y adultos, con recetas de creación propia y cocina de autor.
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