Pepita y Grano | Morada Larga
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Morada Larga

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ALUBIA MORADA LARGA.“Phaseolus vulgaris”

Es una alubia de color púrpura oscuro, tamaño medio y forma arriñonada, larga y plana. Destaca por su suavidad en boca y por su caldo espeso. Posee gran contenido de proteína e hierro. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

Calorías: 284 kcal – H. de Carbono: 34,70 g – Proteínas: 21,10 g – Grasa: 1,60g – Fibra: 23,20 g

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Procedencia

ESPAÑA

Precio

Consultar €/kg

Tiempo de Cocción

TIEMPO REMOJO: 12 a 16 hs TIEMPO COCCIÓN: OLLA PRESIÓN: 25 a 40 min. OLLA NORMAL: 1 a 1:30 min.

Category
Alubias