Pepita y Grano | Negra de Tolosana
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Negra de Tolosana

alubia negra tolosana

 

ALUBIA NEGRA DE TOLOSA.“Phaseolus vulgaris”

Alubia de tamaño medio forma esférica y color negro brillante. Muy característico es su caldo de color muy oscuro y suave en boca. Considerada la Alubia Gourmet del País Vasco. De poca producción. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

Calorías: 284 kcal – H. de Carbono: 34,70 g – Proteínas: 21,10 g – Grasa: 1,60g – Fibra: 23,20 g

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Procedencia:

ESPAÑA

Tiempo de Cocción

TIEMPO REMOJO: 12 a 16 hs TIEMPO COCCIÓN: OLLA PRESIÓN: 25 a 40 minutos – OLLA NORMAL: 1 a 1:30 minutos.

Precio

consultar €/kg

Category
Alubias