Pepita y Grano | FENOGRECO/ALHOLVA
18309
single,single-portfolio_page,postid-18309,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.4,vc_responsive
 

FENOGRECO/ALHOLVA

fenogreco

FENOGRECO / ALHOLVA: “Trigonella foenunm-graecum”

Originaria del sud oeste asiático. Las semillas en la gastronomía de la India se toman desecadas se emplean enteras y a veces ligeramente tostadas para realzar su sabor, o molidas, pero para ello hay que ponerlas en remojo antes. El empleo de las semillas enteras son uno de los ingredientes de la Halawa. En Europa se consume como germinados acompañando a ensaladas. NO CONTIENE GLUTEN, PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

 ¿Desea información sobre este producto? Escríbanos.

Procedencia

EUROPA

Precio

consultar € / 50grs

Características

Se lo emplea en la mayorías de currys.

Category
Especias