Pepita y Grano | Harina de Maíz
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Harina de Maíz

harina-soja-tostada

Harina de Maíz

Clasificación: SIN GLUTEN.

La harina de maíz se ha usado como alimento básico en la cocina americana   (en particular en México, Colombia, Perú y Venezuela), pero en otras partes del mundo como África y Europa también se usa con cierta frecuencia. Testigo de ello es la polenta italiana, hecha a base de esta harina, o los boronos cántabros o el gofio canario.

USOS: Polenta, Gofio,Rebozado, Panes, Tortillas mexicanas.

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Procedencia

España

Clasificación

Sin Gluten Extracción 80 %

Precio

consultar € / Kg

Category
Harinas

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