Pepita y Grano | MENTA EN HOJAS
18270
single,single-portfolio_page,postid-18270,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.3.4,vc_responsive
 

MENTA EN HOJAS

 

venta a granel,pepita y grano,anis en grano,madrid

MENTA EN HOJAS: “Mentha”

Utilizada principalmente en platos dulces y repostería, también tiene presencia en platos salados. Entre las elaboraciones que llevan menta, incluida la especie hierbabuena, destaca el té moruno en el Magreb. Es un ingrediente imprescindible de la cocina inglesa y estadounidense para la preparación de la pierna de cordero con salsa de menta. La menta también tiene presencia en el tabule libanés, el mojito cubano. En España se utiliza en ocasiones para aromatizar guisos como la olla gitana típica de Almería y Murcia. También puede utilizarse en otros guisos como el cocido cordobés, apareciendo la hierbabuena en la letra de la famosa copla cocidito madrileño.

¿Desea información sobre este producto? Escríbanos.

Procedencia

España

Precio

consultar € / 50grs

Category
Especias