Pepita y Grano | piñón nacional
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piñón nacional

piñones nacionales

PIÑON NACIONAL: “Pinus pinea”

Originario de Europa. Por cada 100 gramos de piñones, el contenido en proteínas es de 31 gramos; una proporción muy alta dentro de las nueces o semillas. Asimismo, son una fuente de fibra. En general, en la cocina mediterránea se añaden con frecuencia a la carne, al pescado, en ensaladas, en platos de verduras y también a dulces y postres. En la gastronomía catalana y valenciana se usan a menudo tanto en recetas dulces, como la coca de piñones o los panellets, como ensalada, como las espinacas a la catalana. Son un componente esencial de una salsa italiana, el pesto. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

Cada 100gr: Calorías: 566 Kcal – Grasa: 50,70 g – Proteínas: 24g – H. de Carbono: 14,22g – Fibra: 4,5 g.

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Procedencia

España

Precio

consultar € / 100grs

Características

Fruto seco sin cáscara, crudo.

Category
Frutos secos

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