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    レンズ豆のスープ:調理の秘密

    レンズ豆のスープは、多くの主婦に知られている料理ですが、すべての女性がその家庭のために最初に準備するわけではありません。このスープを行うことの無意味さは、ほとんどの人がスープを無駄なものに関連付けるという事実によるものです。実際、レンズ豆の最初の皿の1つのプレートは、長い間飽き飽きすることができ、味は優れています。主なことは、良い料理レシピを知ることです。  したがって、さらにその香りと味を驚かせるレンズ豆のスープの様々なレシピを議論する。 チキンとレンズ豆のスープ 圧倒的多数の主婦が肉汁に基づいて熱い料理を作る。そのような基剤は、栄養特性および味を増す。 私たちが鶏肉について話すならば、これはその組成物中に多量のタンパク質を含む食物製品です。鶏肉は豆類と完璧に調和しているため、スープは比類のないものになります。 家禽肉のレンズ豆のスープを準備するには、次のものが必要です。 鶏肉(適切なフィレ) – 300-400 g; 茶色のレンズ豆 – 250g; ニンジン – 1個; 新鮮なジャガイモ – 中型の塊茎4-5個; 5-6枝の新鮮なパセリとディル; 揚げるための植物油; 好きな調味料(カレーや唐辛子の色に似ています)、塩。 すべての製品があなたの台所で利用可能な場合は、スープの準備を開始することができます: 私たちは肉の準備から始めます。これを行うには、鶏は完全にすすぎ、ペーパータオルで乾かします。肉を小片に切り、ボウルに入れる。カレーを上に振りかけ、少々の塩と黒コショウを加えます。容器の内容物をかき混ぜ、4分の1以上の間マリネに残す。 鍋の中にきれいな水を注ぎ、ガスの上に置きます。液体が沸騰したら、そこにレンズ豆を加えて10〜15分間煮る。 豆が沸騰している間、ジャガイモをはがし、任意の大きさの立方体に切断する。 パンに根菜をレンズ豆に加える。容器の内容物を沸かし、火を最小限に抑えて、ジャガイモが用意できるまですべてを調理します。 ニンジンは洗われ、それから取り除かれ、きれいになり、薄い円になる。 フライパンをよく炒め、植物油を注ぎ、ニンジンを柔らかくなるまで炒める。マッシュされるまでミキサーで根の作物を仕上げる。 さて、同じフライパンで、準備が整うまでチキンを炒める。 この後、揚げた鶏肉、ニンジンピューレに注ぎ、スープに塩を加えて5〜7分間味付けします。 時間が終わったら、料理は準備が整います。提供する前に、それはサービングプレートに注がれ、浅いカットの緑で飾られている必要があります。ちなみに、同じ原理だけでなく、ベジタリアンスープを調理鶏肉を追加する必要があり、そして味に、より強く、明るくだっただろう、それはトマトと唐辛子のニンジン稚魚スライスで可能です。…

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    豆のトマトスープ:おいしい料理の調理法

    スペイン料理の人気料理の一つは冷ガスパチョスープです。ピューレで粉砕された生の野菜から伝統的にそれを準備してください。料理の基礎はトマトです。このスープは世界各地の主婦たちがとても好きだったので、今ではこの最初の料理のレシピがたくさんあります。 ですから、豆を使ってトマトのスープを作る方法について話しましょう。いくつかのオプションがあり、それぞれ特別な注意が必要です。 レシピ#1 トマトスープを豆で作るための最初のレシピは、最も簡単なものと呼ばれ、さまざまな料理の本でよく見られます。 それを生成するには、次の製品が必要です。 赤豆 – 1杯; 生ジャガイモ – 中程度の塊茎2本; ニラ – 1茎; 新鮮なニンジン – 1個; パセリ – 2つの枝; セロリ – 50-80 g; パスタのトマトまたはケチャップ – 大さじ1杯。 l。 バター – 50 g;…

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    Receitas de sopa com bolinhos

    Primeiros cursos com bolinhos de massa de acordo com a informação existente apareceu pela primeira vez na Ucrânia, e depois tornou-se popular em muitos países. Cozinhando a sopa pode estar em diferentes…