espagueti de mar-eco
Alga Espagueti de mar: “Himanthalia elongata L”
Es un alga de forma alargada y estrecha, de color amarillo-verde oliváceo. Tiene una textura gruesa y carnosa, de sabor no muy intenso que combina con todo tipo de platos. NO CONTIENE GLUTEN. Puede contener trazas de frutos secos. Producción ecológica.
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Procedencia
España
Precio
consultar € / 100grs
Características
Aumenta 10 veces al hidratar. Tiempo de hidratación: 10 minutos. Tiempo de cocción: 15-20 minutos. Hidratar con agua fría con un poco de sal. Usar el agua para cocinar. Producto ecológico.