Altramuces
ALTRAMUCES: “Lupinus albus”
Esta legumbre tiene un tamaño medio, de forma redonda aplanada y color blanco-amarillo. Posee Vitamina E y B y minerales como el potasio, fósforo, magnesio y zinc. Es muy recomendable para ayudar a bajar el colesterol. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.
Calorías: 371 kcal – H. de Carbono: 40,38 g – Proteínas: 36,17 g – Grasa: 9,74g – Fibra: 3,00 g
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Procedencia
ESPAÑA
Precio
Consultar €/kg
Tiempo de Cocción
TIEMPO REMOJO: 24 hs en agua y sal TIEMPO COCCIÓN: OLLA PRESIÓN: 10 a 15 min. OLLA NORMAL: 20 a 30 min.