ANÍS en GRANO: “Pimpinela anisum L”
Popularmente denominado también anís verde, matalahúga o matalahúva. Originaria de Asia y la cuenca mediterránea oriental. Su molienda se utilizan como condimento en panadería, dulces y repostería, así como en algunos currys y platos de marisco. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.
India
consultar € / 50grs
Se emplea en infusiones, currys.