Cardamomo Verde molido

CARDAMOMO VERDE MOLIDO: “Elettaria cardamomun minúscula”

Fruto originario de la India. De sabor muy intenso, penetrante, dulce y ligeramente picante. Puede utilizarse para acompañar el café, al estilo árabe (Gahwa). En la gastronomía india, es esencial en la mezcla de especias como el curry y el Massala. También es utilizado en repostería y pastelería. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

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