Delta del Ebro
ARROZ DELTA DEL EBRO “Oryza sativa japónica”
El grano de este arroz “Redondo Bahía”, posee un alto grano de absorción de sabores de otros alimentos, debido al alto contenido de amilopectina. Grano redondo pequeño y color blanco. Usado para paellas, risottos y sopas. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.
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Procedencia
España
Precio
consultar € / Kg
Tiempo de Cocción
Tiempo de remojo: 10 minutos para que no se rompa el grano. Cantidad de agua: Para 100 gr arroz/ 170 ml de agua. 15 a 20 minutos fuego medio.