GRANO ESPELTA -ECO-: “Triticum spelta”
Originario de próximo Oriente. Es un cereal que no ha sufrido alteraciones híbridas con el tiempo. Posee menos gluten que el trigo común. Es muy rico en fibra, vitaminas y minerales. CONTIENE GLUTEN. Puede contener trazas de frutos secos.
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Producto ecológico