Habas de Aragón
HABAS DE ARAGÓN. “Vicia faba”
Esta “faba” tiene una coloración verde-canela, de forma plana y oblonda y tamaño grande. Tiene muchas propiedades como la de ser muy rica en fósforo, vitamina B9 y potasio. En la gastronomía murciana es típica para elaborar “los michirones.” NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.
Calorías: 284 kcal – H. de Carbono: 34,70 g – Proteínas: 21,10 g – Grasa: 1,60g – Fibra: 23,20 g
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Procedencia
Aragón
Precio
Consultar €/kg
Tiempo de Cocción
TIEMPO REMOJO: 24 hs TIEMPO COCCIÓN: OLLA PRESIÓN: 25 a 30 min. OLLA NORMAL: 50 a 60 min.