Harina de Arroz Integral-eco-
Harina de Arroz Integral Ecológica
Clasificación: SIN GLUTEN.
La ausencia de gluten hace que los resultados en cuanto a textura y consistencia sean bastante diferentes y en algunos casos, como en la elaboración de panes, hace difícil el uso de esta harina.Su aspecto es más transparente que la de las variedades hechas con harina de trigo, se cuecen en pocos minutos y tienen una consistencia muy agradable, ligeramente pegajosa pero con cuerpo.Al ser integral contiene mas fibra.
USOS: Espesante,Rebozados.
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Procedencia
España
Clasificación
Sin Gluten Integral. Porducto Ecológico
Precio
consultar € / Kg