MAÍZ PALOMITA “Zea mays L. Subsp mays everta”

Originario de América.Es un tipo de grano de maíz de tamaño pequeño, color naranja y forma de diente. La principal característica de este grano es la facilidad de explosión de su cubierta cuando entra en contacto al ser sometido al calor extremo. Son una buena fuente de fósforo, hierro y potasio. Contiene almidón proteínas e hidratos de carbono. NO CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y/O ALÉRGENOS.

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