Una gran parte del sabor de una taza de café proviene de los aceites del grano. Estos aceites son muy volátiles, y cuando se exponen al oxígeno en el proceso de molienda, comienzan a evaporarse. Por eso los expertos recomiendan moler los granos cuando vayamos a tomar la taza de café, a ser posible, para percibir con mayor intensidad sus distintos sabores y aroma.
CAFÉ COLOMBIA SUPREMO
5,75€ /250 gr.
Café 100% Arábica en grano de tueste natural. Uno de los café con mayor reconocimiento mundial. Se cultiva en terrenos de entre 1300 y 2000 metros de altitud. Poseé un aroma pronunciado y completo, sabor con notas afrutadas y un ligero toque amargo. Cuerpo medio con un punto de acidez justo.
Consejos de utilización
Conservar a temperatura ambiente fuera del alcance de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar cerrado. Producto para cafeteras y molinillos manuales o automáticos.
Información de producto
Ingredientes: Granos 100 % Arábica especialmente seleccionados.
Origen: Colombia
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y/o alérgenos.