Una gran parte del sabor de una taza de café proviene de los aceites del grano. Estos aceites son muy volátiles, y cuando se exponen al oxígeno en el proceso de molienda, comienzan a evaporarse. Por eso los expertos recomiendan moler los granos cuando vayamos a tomar la taza de café, a ser posible, para percibir con mayor intensidad sus distintos sabores y aroma.
CAFÉ COSTA RICA
7,40€ /250 gr.
Café 100% Arábica en grano de tueste natural. Para muchos, uno de los mejores cafés del mundo. Cultivado en fincas lideradas por mujeres y ubicadas en terrenos agrestes de la región de Tarrazú (donde se cultiva uno de los mejores granos de Costa Rica), entre 1200 y 1800m. de altitud. El resultado es un café de fragancia achocolatada, acaramelada y frutal. Compleja y de intensidad media alta. Cuerpo de intensidad media, sedoso, y sensación media de oleosidad en boca. Sencillamente delicioso.
Consejos de utilización
Conservar a temperatura ambiente fuera del alcance de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar cerrado. Producto para cafeteras y molinillos manuales o automáticos.
Información de producto
Ingredientes: Granos 100 % Arábica especialmente seleccionados.
Origen: Costa Rica
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y/o alérgenos.
