Una gran parte del sabor de una taza de café proviene de los aceites del grano. Estos aceites son muy volátiles, y cuando se exponen al oxígeno en el proceso de molienda, comienzan a evaporarse. Por eso los expertos recomiendan moler los granos cuando vayamos a tomar la taza de café, a ser posible, para percibir con mayor intensidad sus distintos sabores y aroma.
CAFÉ KENIA AA KIRIMURI
8,59€ /250 gr.
Café 100% Arábica en grano de tueste natural. Uno de los mejores cafés africanos.Cultivado entre 1.800 y 2.000 metros de altitud en las mesetas que rodean al monte Kenya.En taza es un café con gran cuerpo, sabor afrutado y vinoso y con acidez brillante.Granos de café grandes, redondeados y color azulado.Fragancia floral, achocolatado y cítrico. Compleja y de intensidad alta. África en estado puro.
Consejos de utilización
Conservar a temperatura ambiente fuera del alcance de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar cerrado. Producto para cafeteras y molinillos manuales o automáticos.
Información de producto
Ingredientes: Granos 100 % Arábica especialmente seleccionados.
Origen: Kenya
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y/o alérgenos.
