Las lentejas pardinas son especialmente adecuadas en ensaladas, guisos y estofados, para combinar con pastas y para infinidad de platos de la cocina mediterránea.
LENTEJA PARDINA ECOLOGICA
5,60€/kg
La lenteja pardina es una lenteja pequeña, de entre 3 y 5 milímetros. También conocida como Pardiña, lenteja parda, lenteja francesa o lenteja francesilla. La lenteja pardina queda entera y no se deshace ni suelta la piel una vez cocida. Es rica en hidratos de carbono, hierro y magnesio. Producto ecológico.
Consejos de utilización
No necesita remojo. Olla Presión: 10 min. Cazuela: 30 a 40 min.
Información de producto
Ingredientes: No contiene gluten
Origen: (Castilla La Mancha) España
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y/o alérgenos