Ideal para cocinar varios tipos de sopa, purés, o como guarnición o acompañamiento en platos con carne o pescado.
MEZCLA PARA PURÉ
4,25€/kg
Esta mezcla de legumbres es muy recomendable, sobre todo para niños y ancianos, ya que al estar compuesta de habas, lentejas y guisantes sin piel, facilita mucho las digestiones y su textura es más suave al paladar. Una mezcla rica en vitamina C y en vitaminas del grupo B, en minerales como el calcio o el magnesio, en ácidos y proteínas, por lo que su consumo habitual está indicado para una dieta equilibrada y sana.
Consejos de utilización
Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos a fuego medio/bajo. No hace falta hidratación previa. Cocer en agua hirviendo con un chorrito de aceite y sal hasta obtener la textura deseada.
Información de producto
Ingredientes: Habas peladas y partidas, guisante verde pelado y partido y lenteja amarilla pelada y partida.
Origen: España
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y/o alérgenos
