En agua hirviendo y sal, introducir la pasta. Cocción: 5-7 minutos, y ya sabes, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un poco de parmesano rallado y listo.
NIDOS TRIGO Y PIMIENTO ESPELETTE – ECO
19,95€/Kg
Pasta ligeramente especiada con pimiento de Espelette, que es una exqisita variedad de pimiento cultivada en el País Vasco francés, con denominación de origen. Tiene un ligero toque picante, excelente para acompañar sus platos exóticos. El pimiento de Espelette está puntuado con un 4.000 en la escala Scoville que mide el picante de los alimentos. Esto significa que no pica en absoluto; de hecho está puntuado por debajo de la propia pimienta a la que sustituye en la gastronomía vasca por aventajarla en calidad olorosa. Todo ecológico.
Consejos de utilización
Tiempo de remojo: 10 minutos para que no se rompa el grano.Cantidad de agua: Para 100 gr. arroz / 170 de agua. Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos a fuego lento
Información de producto
Ingredientes: Sémola de trigo duro orgánico de calidad superior *, pimiento de Espelette DOP * (2,5%) * Productos de agricultura ecológica.
Origen: Francia
Alérgenos: Contiene gluten.Posibles trazas de soja.
