Un mundo de arroces en Pepita y Grano – Madrid Río, 21 de octubre
No es que tengamos sólo arroces, pero la verdad es que lo de "coleccionar" arroces de colores nos va...
No es que tengamos sólo arroces, pero la verdad es que lo de "coleccionar" arroces de colores nos va...
Claudio ni se lo cree...
No somos una tienda de alimentación a granel. O, al menos, no somos sólo eso. Pepita y Grano es nuestro proyecto de vida. Todo empezó en un viaje que hicimos hace ya unos años a Barcelona. Por aquel entonces, yo trabajaba en el Consorcio de Transporte,...
La nueva tienda está en la calle Melilla 33 Hace poco más de un mes, Aydee Garnica Moreno levantaba la persiana de la nueva Pepita y Grano en Madrid. Colombiana de nacimiento, madrileña de adopción ("fui flechada por Madrid; desde el primer día se convirtió en...
Ingredientes para 4 personas 200 gr de freekeh (puedes sustituir el freekeh por arroz, quinoa o cualquier otro cereal que te apetezca) 40 gr de setas deshidratadas 3-4 patatas para cocer de buen tamaño 400 gr de chocos limpios Caldo de pescado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta de Sichuan Elaboración Calienta un par...