Hay tradiciones que nunca deberían perderse. La Semana Santa tiene muchas y casi todas relacionadas con la comida, así que estoy en-can-ta-da. Me gusta ver (y comer) monas de Pascua en este momento del año, por ejemplo. Y ya hacerlas tiene que ser una pasada,...
Deberíamos comer legumbres todos los días. De hecho, hay tantos tipos de legumbres que no nos aburriríamos. No se trata de comer todos los días lentejas (si quieres las comes y, si no...
No todos los panes son iguales. Igual lo parecen, pero no lo son, créeme. En casa puedes hacer tus propios panes, sabiendo qué ingredientes usas y eligiendo la calidad de los mismos. ¡Y qué maravilla comer el pan que has hecho tú mismo, mmmmm! Taller: Iníciate...
Ya ves, en todos los sitios se come mucho en Navidad. Si es que te reúnes con unos y con otros, que si aperitivos, que si picoteos, que si entrantes, postres ricos, carnes, pescados...
Venga, vengaaaaaa...
En Pepita y Grano tenemos muchas cestas de regalo, pero ninguna con tanto corazón como la cesta solidaria que ha montado Vicen con la Asociación Mamás en Acción. Te llevas cosas ricas de Pepita y Grano Valencia (Sueca 60, Ruzafa) y la taza de la asociación,...
Venga, no pierdas el fuelle, que queda nada y menos para terminar el año, no estropees lo que llevas haciendo tooooodo el año. Es un mes lleeeeeeno de tentaciones culinarias...
Hay gente que me alucina con esos tuppers que se lleva a la oficina. Yo ando siempre con tanta prisa que no tengo imaginación para hacerme cada día un tupper diferente...
Te diré un secreto: la comida vegana tiene tantos matices y veres como la comida tradicional y no hace falta ser vegano para que te guste. De hecho, lo bueno de comer vegano es que empezarás a probar cosas que nunca antes habías comido, descubirás...
Este taller es una cláse práctica. Porque a cocinar se aprende cocinando. ¿Sabes cocinar con algas? Porque a mí se me resisten...