Las especias forman parte de nuestra vida y de nuestro corazón. Enamorados estamos de todos los botecitos que pueblan nuestra estanterías y queremos...
No es fácil ser organizados en el día a día, muchas veces acabamos comiendo cualquier cosa o varios días lo mismo...
En este segundo taller de pan casero, ahondaremos un poco más en las técnicas de fermentación, amasado y cocción de los distintos tipos...
Pepita & Grano lo de hacer pan siempre tiene muchísimo éxito. La verdad es que es un gustazo hacerse su propio pan, lo...
Ana Domínguez (www.naturalcook.es) estará en Pepita y Grano Valencia haciendo un viaje de Oriente a Occidente, a través de la cocina vegetariana y...
Nazaret Pereira nos hablará (y cocinará) de todas las recetas que podemos hacer con productos de temporada, porque no hay nada mejor que...
La cocina vegetariana no tiene por qué ser aburrida, nada de eso. Y, además, si la mezclas con la tradición mexicana, es para...
Las especias dan vida a los platos, que no es lo mismo comerse un pollo a la plancha, tristón y ramplón, que un...
No es que tengamos sólo arroces, pero la verdad es que lo de “coleccionar” arroces de colores nos va… Donde esté un buen...
Hacer pan en casa es mucho más sencillo de lo que pensamos, esa es la verdad...